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© Benjamin Bechet

RESTAURANT AM BY ALEXANDRE MAZZIA – MARSEILLE

L’artistique voyage des saveurs

Le chef marseillais Alexandre Mazzia brode avec audace sur les thèmes des saveurs et des couleurs, osant les alliances les plus surprenantes… Et il bluffe professionnels et clientèle…

Lire la suite de l’article… (Hors-Série Méditerannée 2016)

AM par Alexandre Mazzia
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