C’est Universal Favorite qui a imaginé ce concept d’architecture comestible, en développant une gamme de chocolats modulaires, formés dans des moules imprimés en 3D, pour séduire les architectes au palais sucré.

Ces formes architecturales ressemblant à un escalier, sont faites de sorte qu’une connexion s’établisse entre deux morceaux, il faut les manger ensemble, ils se complètent l’un et l’autre. On fait référence ici à la relation complémentaire entre le concepteur et son client. Les produits finaux sont donc des pavés modulaires qui s’emboitent, permettant de combiner deux saveurs (matcha, vanille, fraise,cassis…).

universalfavourite.com.au

 

Source : Archdaily